Sonntag, 29. Januar 2012

Rezept

Weil sich einige über das Rezept gefreut haben gibts auch noch das Apfelkuchenrezept!!!

die Zutaten sind:
4 ganze Eier
1 P.Vanilinzucker
20 dag Zucker
schaumig rühren und dann gibts dazu...
30 dag Mehl
1 P Backpulver
1 Becher Schlagobers( 250 ml Sahne)
je nach Größe 3-4 Äpfel blättrig schneiden ( die beträufle ich mit Zitrone)
etwas Zimt
alles gut verrühren und ab in den Ofen damit
bei 180° ca eine Stunde backen.... ich mach halt immer die Nadelprobe.

Ich find ja das Rezept ganz super da man recht viel variieren kann....
geb mal geriebene Nüsse oder nur mal Kakao oder auch beides dazu.....Zwetschken und auch anderes Obst haben da drauf schon Platz gefunden........wenn`s schnell gehn muss geht er auch mal ohne Sonderzutaten durch.....

Jetzt wünsch ich euch recht gutes Gelingen!!!

LG Herta

ich kann`s ned lassen...

Hab heute wieder mal eine Biskuitroulade gemacht und mit selbstgemachter Ribiselmarmelade gefüllt.....da die Marmelade etwas fest war haben ich einen Schuß klaren Schnaps dazu gegeben um es leichter verstreichen zu können.

die Zutaten für die Roulade :
4 ganze Eier
13 dag Zucker
1 P. Vanilinzucker
8 EL Wasser
dieses wird schaumig geschlagen und dann kommen noch
13 dag Mehl
1 P. Backpulver
dazu und leicht untergehoben,.. bei 180° auf mittlere Schiene schöne Farbe bekommen lassen
Gutes Gelingen!!

Hat gut zum Kaffee geschmeckt.


Wünsch euch noch einen schönen Sonntag
Herta

Freitag, 27. Januar 2012

hmmmm das duftet

hab gerade eine Apfelkuchen aus dem Ofen geholt.......schmeckt ganz lecker zum Kaffee freu mich schon drauf.... nicht nur ich.... sag ich euch...































wünsch euch ein schönes Wochenende
LG Herta


Mittwoch, 25. Januar 2012

Schafwolle die Zweite

hab ja 2 Knäuel (100g) von der Wolle gehabt und somit gibt es eine zweite Haube .....


bin gespannt was meine Freundin dazu sagt.....

wünsch eun noch einen schönen Rest der Woche
LG Herta

Samstag, 21. Januar 2012

fertig.....

so ist die Haube geworden... noch schnell mit Perlmutt-Knöpfe aufgehübscht... bin gespannt was meine Freundin dazu sagt....




ein Verhüterli braucht doch jeder man(n)....lach, überhaupt wenn die Spitzen bei den Handschuhen fehlen...und er nicht frieren soll
































und so schauts bei uns jetzt aus ... es schneit schon gut 2 Stunden....und soll auch noch übers Wochenende so bleiben.....nur nicht jammern es ist WINTER !!!!!!!!!!!




Wünsche euch allen ein schönes Wochenende aus dem verschneiten Freistadt
LG Herta

Donnerstag, 19. Januar 2012

fertig gestrick und ob das was wird.....

....so der Schal ist jetzt auch fertig geworden..... der nächste Winter kommt ja bestimmt oder soll ich sagen es muss ja bei uns auch noch richtig Winter werden!



Ob das wohl was wird....bin gespannt wie die Haube aussieht wenns fertig ist....lass es euch dann sehen.


Wünsch euch allen ein schönes Wochenende
mit lieben Grüßen
Herta

Samstag, 14. Januar 2012

Hab euch ja gesagt dass ich mehr gestrickt habe.... also hier der Rest meiner Ausbeute...

































































wünsche euch allen ein schönes Wochenende
LG Herta